Johans fiskgryta

Snabb, enkel och god

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt fryst sej ca 500-600 g
  • 2 morötter
  • 1 palsternacka
  • 1 bit rotselleri
  • 2 msk olja
  • 1 tsk curry
  • 1 tsk pepparblandning
  • 1 tsk salt
  • 2 dl vatten
  • 1 fiskbuljongstärning
  • Klippt persilja

Gör så här

  1. Halvtina sejen.
  2. Skär fisken i stora kuber.
  3. Skala och skär grönsakerna i tärningar.
  4. Fräs grönsakerna i olja och tillsätt kryddorna.
  5. Tillsätt vattnet och fiskbuljongtärningen
  6. Låt koka i ca 5 minuter
  7. Lägg ner fisken och låt den koka till den blir vit och ogenomskinlig ca 5 minuter.
  8. Klipp över persilja
  9. Serveras med kokt potatis eller bröd

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr