Jonas raggarräkor

Husmorsornas kök.... En 80-talsklassiker som kan verka lite väl enkel i första taget men less is more, eller hur? Servera gärna med ris, som du fixar innan du börjar med själva räkorna för de går fort som attan att laga till. Receptet kommer från boken Husmorsorna.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g skalade räkor
  • 3 hackade paprikor, i olika färger
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 burk crème fraiche
  • Salt
  • Peppar
  • Klippt gräslök
  • Kokt ris till 4 portioner

Gör så här

  1. Fräs grönsakerna i lite smör tills de blir mjuka, häll över crème fraiche, koka upp, krydda och smaka av.
  2. I med raggarräkorna nu och låt dem bli varma.
  3. Klipp över gräslöken och servera med ris. Ät!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr