Jonnas Kycklinggryta

Enkel men god gryta !

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 Kyckling i delar
  • 3 Morötter
  • 2 Gula lökar
  • 2,5 dl Vispgrädde
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Svartpeppar
  • Stekfett

Gör så här

  1. Bryn kycklingbitarna runtom i en stekgryta. Slå i lite vatten (3-5 dl) i stekgrytan, lägg tillbaka kycklingbitarna istekgrytan och låt småkoka i ca 15 minuter. Hacka morötterna i grova bitar, ca 3 cm långa samt den gula löken i små bitar ochlägg i det i grytan. Låt koka ca 40 minuter på svag värme. Tag upp kycklingbitarna o rensa fram köttet. Slå vispgrädden i stekgrytan, späd med mer vatten om så behövs, men ska inte vara alltför mycket vätska. Krydda såsen med salt, lite vitpeppar, svartpeppar. Låt såsen koka gasnsa häftigt i ca 10-15 minuter..så vatten kokar bort o denblir simmig. Lägg i det rensade kycklingköttet i såsen o låt puttra 5-10 minuter. KLART ! Servera med Grönsallad, ris och Soja.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr