Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl vetemjöl
- ½ tsk salt
- 2 tsk strösocker
- 1 tsk bakpulver
- 1 ägg
- 2 dl mjölk
- Apelsinskal, finrivet från 1 apelsin
- 50 g smör, smält
- 1 msk smör till stekningen
- 1 banan
- 1-2 dl jordgubbar
Gör så här
- Vispa ihop vetemjöl, salt, socker och bakpulver i en skål. Vispa ner ägget, mjölken och det rivna apelsinskalet. Rör till sist ner det smälta smöret.
- Skär bananen och jordgubbarna i tunna skivor. Hetta upp en stekpanna och ha i en liten klick smör. Fräs frukten i smöret i cirka 1 minut och vänd därefter ner dem i smeten. Blanda runt ordentligt och se till att fördela frukten när smeten klickas ut i pannan.
- Häll i en knapp deciliter smet i pannan för varje pannkaka och stek på medelvärme i cirka 2 minuter tills små bubblor bildas på ytan. Vänd pannkakorna och stek klar cirka 1 minut på den andra sidan.
- Servera med florsocker och toppa med jordgubbar och bananskivor och sirap.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
