Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Jordnötsgryta med morot och garam masala
Detta är också ett viktväktar recept. 5points/port Jag brukar byta ut fläskköttet mot kycklingfilè och så anväder jag vanlig gul lök, dock inte 8 st utan en.... Mycket mumsigt!
Ingredienser
- 300 g fläskkött, från skinka eller bog
- 8 charlottenlökar
- 1 msk flytande margarin
- 2 msk tomatpurè
- 1 msk vetemjöl
- 6 dl köttbuljong
- 1 tsk garam masala
- Salt
- Peppar
- 1 liten grön paprika
- 1 liten röd paprika
- 2 morötter
- 4 msk jordnötssmör
Gör så här
- Skär köttet i strimlor och skala löken. Fräs kött och lök i margarinet. Tillsätt tomatpurè och vetemjöl. Rör om och häll över köttbuljong. Krydda med garam masala, aningen salt samt peppar.
- Låt allt puttra i ca. 30min.
- Skär paprikan i strimlor och moroten i skivor, lägg ner grönsakerna i grytan. Låt puttra ytterligare 10 min. Rör ner jordnötssmöret och servera med couscous.
Kommentarer
@Maria Hillberg
Jättegod vardagsgryta!
@Jessika Friberg
Jippi nu kan jag laga denna underbara gryta igen! Jag hade tappat bort receptet och detta är helt klart en favorit.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
