Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 finhackade vitlöksklyftor
- 1 tsk chilipulver
- 1 tsk malen ingefära
- 1 tsk malen spiskummin
- 2 msk olja
- ½ msk sambal oelek
- 2 msk farinsocker
- 3 dl vatten + ev lite extra att späda vid nyuppvärmning
- 1 pressad lime
- 150-170 g jordnötssmör "crunchy" (ca ½ burk)
- Salt
Gör så här
- Fräs vitlök och de torra kryddorna i oljan ca 1 minut.
- Häll i de övriga ingredienserna och låt såsen sakta koka under omrörning ca 3-4 minuter.
- Späd ev. med mer vatten och krydda med salt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
