Julsill

Passar lika bra till påsk. Den brukar ha en rykande åtgång. En lag med rödlök, gräddfil, senap och dill.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 225 g urvattnade salta sillfiléer
  • 1 rödlök
  • 2 dl gräddfil
  • 1 msk senap
  • 0,5 dl hackad dill
  • 2 tsk socker
  • 2 krm krossad kryddpeppar
  • 1 krm krossad svartpeppar

Gör så här

  1. Skär sillen i lagom bitar. Skala och hacka löken.
  2. Rör ihop alla ingredienser till såsen.
  3. Blanda sill och sås.
  4. Ställ i kyl för att mogna ca 1 dygn före servering
  5. Hållbar ca 1 vecka i kyl.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr