Kaffemammas bacontoast med rostad lök

Den rostade löken tog en annars vanlig toast till helt nya höjder, och Ched-Up osten likaså. Det blev ett himmelskt resultat måste jag säga!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 skivor rostbröd
  • 1-2 skivor Lönnebergaskinka basturökt
  • 1-2 skivor Ched-Upost
  • Kavli baconost, efter tycke
  • rostad lök, efter tycke

Gör så här

  1. Bred rikligt med baconost på två brödskivor. Lägg en skiva basturökt Lönnebergaskinka på en av dem (eller på vardera om du föredrar mycket skinka).
  2. Strö över önskad mängd rostad lök. Toppa med en eller två skivor Ched-Up ost. Jag använde en, men tror jag provar med två nästa gång.
  3. Lägg ihop bröden och in i ugn eller smörgåsgrill. Gratinera tills önskad färg uppnåtts.

Kommentarer

Kanongod kvällsrätt om man inte vill ha en mäktig husmanskost.Vi har gjort denna rätt många gånger!

Liknande recept

@mumsan

Paleo müsli

Knaprigt gott! Hade inte gojibär och russin hemma så tog torkade blåbär och mullbär istället, smarrigt!

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr