Härlig gräddfilssås
Jag avgudade gräddfilssåsen de serverade i skolan och har saknat den länge, så detta är mitt försök att efterlikna den från minne. Tror jag…
kaffemamma
14 recept
Recept av @kaffemamma
Lite lyxigare ost- och skinksås
Ost- och skinksås med lite lyxigare touch som kom till av att jag inte hade råd med allt som behövdes till en annan receptidé…
Ljuvlig tonfiskpasta med soltorkade tomater
Jag är ett stort fan av tonfisk och denna pastasås med smak av bland annat soltorkade tomater, fetaost och vitlök förgyller tonfisksmaken något underbart.…
Sanslöst god salami- och vitlöksgratinerad fläskfilé
Himmelsk fläskfilé i ugn, med en underbar salami- och vitlökssås, allt under ett härligt täcke av smält ost. Receptet är på två gratänger. Perfekt…
Kaffemammas kantarellsoppa
Mustig och härligt god kantarellsoppa som är perfekt att mysa med under regniga sommardagar och den kommande hösten. Vill man ha denna soppa vegetarisk…
Vitlöksdoftande baconpasta i salamisås
Snabb, enkel och jättegod pastasås. Vitlöksfräst bacon har jag verkligen fastnat för och det kommer nog användas i många framtida recept.
Kaffemammas kycklingenchiladas
Ostiga, supermumsiga kycklingenchiladas som är otroligt mättande. Bilden gör dem inte alls rättvisa, kan jag säga. Superenkelt med få ingredienser. Går jättebra att värma,…
Smarrig kalkonpasta
Snabb och enkel pastasås med kalkon, champinjoner och senap.
Kaffemammas bacontoast med rostad lök
Den rostade löken tog en annars vanlig toast till helt nya höjder, och Ched-Up osten likaså. Det blev ett himmelskt resultat måste jag säga!
Fläskfilé med gorgonzola och vitlöksfrästa bacon
Absolut himmelsk gryta med smak av gorgonzola, honung, vitlök och timjan. En ljuvlig ny storfavorit, som passar utmärkt likväl till potatis som pasta.
Kaffemammas tacolåda
Mumsigt alternativ till tacos eller tacopaj. Gjord på vegfärs då jag inte gillar köttfärs, men det går självklart bra att byta ut mot det…
Min tonfiskröra
Utvecklade röran från min tonfisktoast och resultatet blev en riktigt god röra som passar lika bra till baguetten, frallan, tunnbrödet och en rostad macka…
