Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 grillad kyckling
- 600 g Eldorado ostdip (2 burkar)
- 1-2 dl crème fraiche paprika chili
- 6 stora tortillabröd
- Tacosås, efter tycke
- Arla köket riven ost texmex, efter tycke
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Rensa kycklingen och skär i mindre bitar. Ha ner ostdipen i en skål, blanda ner önskad mängd crème fraiche. En hel burk (2 dl) ger rejält mycket sting, gillar man inte det räcker det bra med en halv (1 dl). Rör ner kycklingen i röran.
- Fördela blandningen över tortillabröden, rulla eller vik ihop och lägg ner i ugnsform eller på en plåt med bakplåtspapper. Häll över önskad mängd tacosås. Toppa med riven ost och gratinera i ca 15-20 minuter eller tills önskad färg uppnås.
- TIPS: Hittar man inte ostdipen har Old El Paso en liknande som heter "Cheese & Red Pepper Dip", eller så kan man ta vanlig crème fraiche och blanda med OLW Nacho Cheese dipmix - i så fall kan man även med fördel hacka ner lite paprika.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
