Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g falukorv
- 1 gul lök
- 3-4 vitlöksklyftor
- 2-3 dl mjölk
- 3-5 msk ketchup eller chilisås
- ½ purjolök
- Citronpeppar
- Timjan
Gör så här
- Tärna falukorven, hacka löken, pressa vitlöken. Fräs allt i en stekpanna så att korven får färg. Häll på mjölken och såsa till med ketchupen (eller chilisåsen) och låt puttra ett par minuter. Strimla purjolöken och häv ner i pannan. Smaka av med citronpeppar och timjan.
- Servera med fördel basmatiris till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
