Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g blandfärs eller nötfärs
- 2 gula lökar
- ½ röd paprika
- 1½ tsk salt
- 1½ krm finmalen svartpeppar
- 1 tsk chilipulver
- 2 tsk curry
- 3 dl crème fraiche
- 1 dl Heinz chilisås
- 3 msk majonnäs
- 1 msk matlagningssenap
- Ost till gratinering
Gör så här
- Hacka löken och strimla paprikan.
- Fräs färs, lök och paprika, krydda med salt, peppar och chilipulver.
- Lägg färsröran i en ugnsäker form
- Blanda chilisås, crème fraiche, majonnäs och senap samt curry. (Tillsätt ev lite extra chilisås, senap och curry efter din smak).
- Häll såsen över färsröran och täck med ost.
- Gratinera i 225 grader i ca 15 minuter eller tills osten fått lagom färg.
- Servera med ris eller pasta och en god sallad.
- Smaklig måltid!!!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
