Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 600 g potatis
- 1 purjolök
- 1 gul lök
- 3 vitlöksklyftor
- 1 stort äpple
- 2 msk olivolja
- 3 msk currypasta eller 2 msk vanlig curry
- 7 dl vatten
- 1 burk krossade tomater
- 2 dl röda linser
- 1 ½ tsk salt
- 1 burk kokosmjölk, gärna lätt
- ½ msk gurkmeja
- ¾ dl citronsaft
- 2 ½ msk färsk riven ingefära
Gör så här
- Skala och skär potatisen i klyftor, tärna äpplet, strimla purjolöken grovt, klyfta/grovhacka löken, hacka vitlöken. Fräs i olja och slå över currypasta, vatten, tomater, linser, salt, kokosmjölk, gurkmeja, citronsaft och ingefära. Koka ihop tills potatisen känns mjuk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
