Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 tsk margarin
- 100 g gul lök,skalad och hackad
- 3 tsk vetemjöl
- 1 tsk curry
- 1 krm ingefära
- 2 ½ dl lättmjölk
- 150-200 g kokt eller ugnsbakad kalkon,utan skinn och ben skuren i bitar.
- 1 litet äpple,skalad,urkärnat och skivat
- 50 g blekselleri,hackad ( ibland tar jag bort det)
Gör så här
- Låt löken fräsa mjukt i margarin i en kastrull.
- Rör ner mjölet och kryddorna. Späd med mjölken och låt såsen koka i svag värme 3-5min.Smaksätt med salt.
- Värm kalkonköttet i en fettsnål stekpanna tillsammans med äpple och selleri.
- Häll över såsen och serveras med kokt spagetti/ris och grönsaker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
