Kalkon- och fetaostpaj

En jätte god paj. Pajdegen blir väldigt frasig!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 förp smördeg á 250 g (Sara Lee)
  • 200 g rökt kalkon (strimlad)
  • 10 cm purjolök
  • 150 g fetaost (skuren i kuber)
  • 2 dl crème fraiche med tomat och basilika
  • 3 ägg

Gör så här

  1. Lägg pajdegen i en form och nagga den med en gaffel.
  2. Stek det strimlade kalkonköttet och purjolöken lätt.
  3. Lägg köttet och purjolöken i pajformen.
  4. Vispa ihop crème fraiche (med tomat och basilika) och ägg och rör till sist i fetaosten (skuren i kuber).
  5. Häll blandningen över kalkonköttet och purjolöken i pajformen.
  6. Gratinera i 225 grader varm ugn i ca 30 minuter.
  7. Servera med en god sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…