@essim

Kalkonrullar

Till buffén, som förrätt eller vickning. God och lätt att göra.

SalladerGrillatFågel
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 msk smör
  • 2-3 tomater
  • Salt
  • Peppar
  • 16 minimajskolvar
  • 100 g vitlöksost
  • 2 dl créme fraiche
  • 16 skivor rökt kalkonbröst (påläggsskivor)
  • 1 dl riven ost

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Smöra en ugnssäker form.
  3. Skiva tomaterna och lägg dem i formen. Krydda med salt och peppar.
  4. Rör ihop vitlöksost och créme fraiche.
  5. Bred ut ostsmeten på kalkonskivorna.
  6. Lägg en majskolv på varje skiva och rulla ihop.
  7. Lägg rullarna på tomatskivorna med skarven nedåt.
  8. Strö över den rivna osten.
  9. Gratinera i ca 15 minuter tills osten smält och fått lite färg.
  10. Servera med en sallad och bröd.

Kommentarer

@essim
Ikväll har vi ätit kalkonrullarna med ris och sallad. Lägger in en bild på detta.

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar