Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 st ägg
- 1 tsk vitvinsvinäger
- 1 tsk vanlig senap
- 2 krm salt
- 1/2 krm malen vitpeppar
- 1 1/2 dl rapsolja
- 1 dl hackad färsk dill
- 2 dl crème fraiche el. turkisk yoghurt
- ca 2 msk finhackad smörgåsgurka
Gör så här
- Häll upp oljan i en liten kanna. Mixa ägg, vinäger, senap, salt och peppar i matberedare. Häll ner oljan i en tunn stråle under tiden maskinen är igång, kör tills det blir en tjock majonnäs. Tillsätt den hackade dillen och crème fraiche, mixa samman till en fin sås som hälls upp i skål. Rör sist ner smörgåsgurkan. Ställ kallt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
