Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 1 1/2 dl Grahamsmjöl
- 1½ dl Vetemjöl
- 125 g Smör
- 2-3 msk Vatten
- Fyllning:
- 100 g Skinka
- 100 g Ost
- 100 g Gurka
- 100 g Äpple
- 2 dl Kesella 1%
- 2 dl Creme fraiche
Gör så här
- Blanda ihop degen och tryck ut den i formen. Förgrädda den tills den är gyllenbrun i 200 gradig ugn. Tärna under tiden skinka, ost, gurka och äpple. Blanda detta med kesella och creme fraiche. När pajskalet blivit kallt lägger man på fyllningen.
- Dekorera med det du själv tycker är fint.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
