Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kall krabbpaj
Lättgjord och ganska billig paj som man kan göra lyxigare med garneringen. Det går förstås även att byta ut en del av krabbsticksen mot räkor eller krabba.
Ingredienser
- Pajskal:
- 2 dl mjöl
- 100 g margarin
- 2 msk vatten
- Fyllning:
- 200 g krabbsticks
- 2 hackade ägg
- ½ dl hackad dill
- 1 ½ dl majonnäs
- 1 msk senap
- 2 dl crème fraiche
- Garnering:
- Kräftstjärtar
- Räkor
- Majs
- Ägg
- Tomater
- Gurka
Gör så här
- Blanda ihop pajskalet och låt degen vila kallt ca 30 min.
- Tryck ut degen i en pajform, även upp på kanterna.
- Grädda sedan i mitten av ugnen i 225 °C i 10 minuter. Låt kallna.
- Blanda ihop fyllningen och bred ut den på det kalla pajskalet. Garnera med det du vill, se förslagen.
Kommentarer
@lofhaugen
Nu är receptet rättat med mer exakta mått!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
