Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kall krabbpaj
En garanterad favorit hos oss numera. Går att förbereda långt innan gästerna kommer. Smaklig måltid!!
Ingredienser
- Kesodeg:
- 200 g margarin
- 2 msk vatten
- 200 g keso
- 5 dl vetemjöl
- 1 krm salt
- Fyllning:
- crabfish ca 250 g
- 1 dl ärtor
- 2 dl creme fraiche
- 1 dl lättmajonnäs
- 3 msk finskuren purjolök
- 1 msk chilisås
- 1 krm tabasco
- salt
- peppar
- dill
- kräftstjärtar
Gör så här
- Deg: smula fettet i mjölet, tillsätt vatten och arbeta ihop till en deg. Tillsätt keso och salt. Tryck ut i pajform, nagga och låt vila i kyl ca 2 timmar. Grädda 12-15 min 200 grader i ugn.Låt kallna!Blanda samman alla ingred. utom kräftstjärtarna. När pajen skall serveras fylls skalet med fyllningen och garneras med kräftor, lite dill, citronklyftor och halvor av körsbärstomater. Servera gärna en grönsallad till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
