Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Kall kräftskivepaj
Denna paj kan man inte vara utan på kräftskivan, måste provas.
Ingredienser
- Pajbotten:
- 2 1/2 dl vetemjöl
- 125 g bregott
- 2 msk grädde
- Fyllning:
- 100 g philadelphiaost, naturell
- 2 dl crème fraiche
- 2 msk rödlök
- 1 liten burk stenbitsrom, röd
- 100 g crabmix/crabsticks
- 300 g räkor, oskalad vikt
- 15 cm färsk gurka
- Salladsstrimlor
- Dillkvistar
Gör så här
- Pajdeg:
- Blanda pajdegen och tryck ut den i en form 25-27 cm i diameter. Håll kanterna på plats med remsor av aluminiumfolie. Grädda pajskalet helt klart i ca 10-15 minuter. Låt det kallna.
- Fyllning:
- Blanda ost med crème fraiche. Finhacka löken. Hacka crabsticks, räkor samt dill. Rör ner samtliga ingredienser inkl. stenbitsrommen med ostblandningen. Smaka av med salt och peppar. Fördela blandningen i pajskalet och garnera med sallad och gruka.
- Lycka till du kan inte misslyckas.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
