Kalles pastasås

En enkel och god pastasås där Kalles kaviar står för kryddningen, hittade detta recept för sisådär 20 år sen i nån tidning, finfin vardagsmat!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 msk smör
  • 1 msk vetemjöl
  • 2½ dl matlagningsgrädde
  • 3 msk Kalles kaviar
  • 150 g krabbmixpinnar i bitar
  • 1 dl små gröna ärter
  • 2 msk klippt dill
  • Några droppar citronsaft
  • 1 msk riven parmesan

Gör så här

  1. Smält smöret i en kastrull, rör i mjölet och späd med grädden. Låt sjuda ett par minuter.
  2. Rör i kaviar och krabbmix. Blanda i ärter, dill, citronsaft och parmesan. Hetta upp utan att det börjar koka. Servera till pasta.
  3. Ta gärna mer parmensan om du gillar det!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr