Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 djupfrysta torskblock
- 3 dl gräddfil
- 1 1/2 dl vispgrädde
- 1 dl chilisås
- Ca 200 g majonnäs
- 1 1/2 dl finstrimlad purjolök
- 1/2 kg räkor
- Svartpeppar
- Basilika
- Dragon
- Skivad citron (garnering)
- Dill (garnering)
Gör så här
- Koka fisken.
- Låt den kallna i spadet.
- Lägg fisken i en form.
- Vispa grädden och blanda den med övriga ingredienser.
- (Spara lite räkor och purjolök till garnering)
- Bred såsen över fisken.
- Låt fiskfatet stå svalt och dra, gärna över natten.
- Garnera med resterande räkor och purjolök samt citron och dill.
- Serveras med potatis, gröna ärtor och en grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
