Kalops på en kvart

Det går faktisk, jag har testat, fast då måste du ha färdigkokta nötköttbitar i frysen och det har man i en stor familj som jag har, det blir enklare att laga mat , t.ex. efter arbetet. Jag använder honung i grytan, det ger en utmärkt smak.

Gryta Nötkött

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

600 g nötkött grytbitar (färdigkokta)
1 gul lök
2 morötter
2 msk olja
Kryddpeppar efter smak
4-5 lagerblad
5 dl vatten
1 msk soya
1 msk honung
2 köttbuljongtärningar
Salt
Vitpeppar

Gör så här

Finhacka löken och skär moroten i slantar. Fräs dem tillsammans i olja på medelvärme och tillsätt kryddpeppar, lagerblad, vatten, soja, honung och buljong.
Koka i ca 5 min och smaka av med salt och peppar, lägg i köttet och låt grytan bli varm, koka ytterligare 5 min.
Servera gärna med rödbetor och kokt matkorn (istället för ris) eller snabbmakaroner om du vill. Potatis går också bra fast då kanske det tar lite längre tid.