Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500-600 g blandfärs (eller fläskfärs)
- 1 normalstort vitkålshuvud (ca 1,5 kg)
- 1 ½ dl skorpmjöl
- 2 dl mjölk
- salt och peppar
- margarin
Gör så här
- Hacka kålen och förväll den i lättsaltat vatten i ca 30 min.
- Blanda färsen med skorpmjöl, mjölk, salt och peppar.
- Smörj en eldfast form.
- Lägg hälften av kålen i formen.
- Bred över färsen och täck med resten av kålen. Lägg på några klickar margarin. Sätt in i ugnen på 175 grader i 45 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
