Gör så här

1. Blanda samman köttfärs, salt, peppar och ägg i en bunke.

2. Strimla vitkålen och fräs i matfett. När den börjar mjukna häll över sirapen och fräs med en liten stund.

3. Blanda samman vitkålen och färsblandningen och lägg i en smord ugnsfast form.

4. Häll över vattnet och tillaga i ugnen i 225 grader ca 40 minuter.

Serveringsförslag

Kokt potatis, brunsås och lingonsylt

Kommentarer

@hnord

Hej! Gjorde den här kålpuddingen och den var verkligen god. Hade nötkött + lite mer vatten och kål. Dessutom tog jag bara 2 msk sirap. Den var lättlagad och försvann i ett nafs. Får en femma av mig.

@Zenita Sundström

Det första som slog mig när jag läste receptet var att jösses så mycket vitpeppar...... ? Men det blev bra, puddingen blev lite stabbig. Ett enkelt och bra recept. Hade en bonusgäst och han tyckte maten var mycket god, bättre än på lunchresturangen. Serverade med hemlagad potatismos smaksatt med sirap.

@gin jönsson

jag provade ditt recept och jag har en kräsen sambo tillomed han tyckte om din kålpudding och jag ÄLSKADE DITT SNABBA RECEPT även barnen tyckte lika JÄTTEGOTT

@Veronica Karlsson

Hej, skulle göra kålpudding idag och har aldrig gjort det förr. Valde ditt recept och gud så glad jag e för det. Jätte gott och riktigt enkelt. Min son på 11 mån åt jätte mycket=) Tack så mycket för receptet.