Kålpudding på överbliven brunkål

Ett snabbt sätt att göra kålpudding där du dessutom tagit tillvara överbliven brunkål. Någon tycker säkert att brunkål inte ger rätt smak på kålpudding, men här hos oss är det populärt och blir nu förhoppningsvis hos fler.

Vad tycker du om receptet?

Gör så här

Blanda ströbrödet med mjölken och låt svälla någon minut.

Rör i färs och brunkål.

Krydda med salt, vitpeppar och kryddpeppar efter smak.

Häll upp i ugnsform.

Grädda i mitten av ugnen 175 grader ca 45-60 minuter.

Sås gör du av skyn från puddingen.

Häll skyn från puddingen och mjölken i en gryta.

Låt koka upp. Toppred med vetemjöl du rört ut i lite vatten. Smak- och färgsätt med soya.

Smaksätt ev med salt.

Servera med kokt potatis och lingon.

LYCKA TILL!!!

Kommentarer

@bf

jättegod kålpudding med färdig brunkål ett tips använd färdig gröt t e x felix så går det ändå snabbare uteslut då mjölken biggan

@milo56

Högsta betyg till denna goda o lättlagade kålpudding. Skall prova lite fler av dina recept, du verkar ha enkla o goda rätter. Önskar dej en god fortsättning på det nya året!

@essim

Jag har provat din kålpudding med brunkål och jag måste erkänna att jag var lite skeptisk men postivt överaskad. Det var jättegott. Sparar receptet för att göra denna rätt fler gånger.

@skogberg

Toppen att bli av med brunkålen och ¨å en god och snabb middag samtidigt. Tack så mycket. Jättegott.

@skogberg

Toppen att bli av med brunkålen och ¨å en god och snabb middag samtidigt. Tack så mycket. Jättegott.

Liknande recept