Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel & ingefärssill
En egen, kryddig sill. Uppkryddad med kanel och ingefära.
Ingredienser
- 0.5 l vatten
- 1 st Ingefära
- 0.5 st Citron
- 3 st Lagerblad
- 2 st Stjärnanis
- 0.5 dl Strösocker
- 4 st msk Vinäger
- 4 st msk salt
- 3 st krm Svartpeppar
- 1 st Burk inläggningssill
Gör så här
- 1. Börja med att koka upp vatten med alla ingredienser förutom sillen.
- 2. När detta har kokat upp så låter du vätskan stå aoch dra i minst 3 timmar för att lagen skall suga åt sig smak från alla ingredienser.
- 3. När detta har stått och dragit så häller du över vätskan över din sill.
- 4. Låt sedan detta stå och vila i kyl i minst 24 timmar.
- 5. Voila!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
