Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 400 g halvtinad sej
- 2 soltorkade tomater
- 2 dl creme fraiche
- 2-3 klyftor vitlök
- 1 ägg
- Citronpeppar
- Ost, 12-15 skivor
Gör så här
- Strö ett lager citronpeppar på botten av en ugnsfast form. Skiva sejen i knappt centimetertjocka skivor, lägg skivorna i formen. Strö ett lager citronpeppar över fisken. Snåla inte!
- Pressa vitlöken och rör ner i créme fraichen. Klipp ner tomaterna i små bitar, rör ner i créme fraichen. Rör ner ett ägg i créme fraichen, blanda väl. Skeda röran över fiskskivorna, täck till sist med ost.
- Gratinera i 225 grader, ca 20-25 minuter. Servera med ris, kokt potatis, eller potatismos, och lite kokta grönsaker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
