Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kantarellgratinerad tjock grillkorv.
Ett recept som blev till pga att jag öppnade en burk kantareller istället för champinjoner när jag skulle göra pizza.
Ingredienser
- 4 tjocka grillkorvar
- 1 purjolök
- 1 burk kantareller
- 3 dl matlagningsgrädde
- 3-5 msk mjöl till redning
- Margarin att smöra formen med
- Ca 1 dl riven ost
Gör så här
- Värm ugnen till 225 grader.
- Skär korven i skivor på snedden.
- Skölj och skiva purjolöken. Lägg korv och purjolök i rader på ett smort ugnssäckert fat eller form. Stek i ugnen i ca 15 minuter
- Under tiden gör du en gratängsås av kantarellerna.
- Ta formen ur ugnen och häll kantarellsåsen över korv och purjolök. Strö över osten och gratinera i ca 10 minuter.
- Servera med pasta och grönsallad.
Kommentarer
@Agneta Fagerberg
Krämigt och gott.
@katzy
Hej!
Till lunch i går så åt jag Kantarellgratinerad tjock grillkorv. Det var jättegott. Hade ingen pasta hemma så det fick bli stekt potatis med lite dill på i stället.
Ha en bra dag!
Lena
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
