Kantarellsås

Serveras gärna med mina Sex-pepparsbiffar och ugnsbakade rotfrukter. Eller till något annat kött. Valet är ditt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 burkar (184 g) kantareller (eller helst färska i motsvarande mängd)
  • 1½ dl matlagningsgrädde
  • 1 creme bonjour cuisine karljohansvamp & champinjon
  • 1 tsk grön jalapeño
  • 1 tsk svartpeppar
  • 1 tsk honung
  • 1 msk smör eller margarin

Gör så här

  1. Lägg kantarellerna i en torr stekpanna och stek tills de börjar "hoppa".
  2. Lägg i smör eller margarin
  3. Krydda med grön jalapeño
  4. Lägg i Creme Bonjour Cuisine och matlagningsgrädde
  5. Värm sakta tills det börjar koka sakta
  6. Tillsätt svartpeppar och honung, låt koka upp till krämig konsistens

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr