Vegetarisk Minestronesoppa
En helt vegetarisk variant på den klassiska minestronesoppan, med en liten spark av chilepeppar, om man vill.
thoorbear
67 recept
Recept av @thoorbear
Allkrydda Prairie Dust
En allkrydda som passar till det mesta. Bara blanda ihop och använd den till kyckling, nöt, fläsk, räkor, fisk,
BBQ-falukorv med tryffelmos
En variant på ”falukorv i ugn”, lite lyxigare, lite mer hetta. Gör du denna en enda gång, så kommer du aldrig att se på…
Hemgjord tacosås
Snabb och smakrik tacosås. Du kan själv variera styrkan genom att ta mer eller mindre kajennpeppar. 1 tsk tyckte jag var lagom, men smaken…
Honungs- och senapsdressing
En enkel, men annorlunda salladsdessing.
Het berberekrydda
Berbere är en aromatisk kryddblandning som kommer från området runt Etiopien och Eritrea. Jag har sett andra recept på Berbere här på Matklubben, men…
Parmesanfylld lövbiff med dragonsås
Såväl lövbiffen som såsen har lite sting, men är väldigt lätta att göra. Bara att röra ihop!
Kyckling Carbonara
Annorlunda kycklingvariant på klassiska Spaghetti Carbonara, med lite sting
Kyckling Hawaiian Surprise
Sötstark kyckling med ananassås. Habanero ger en mycket hetare smak än spansk peppar. Välj själv!
Pasta Blåskägg
Pasta med rökt lax och pepparrot som är busenkel att göra.
Thoorbears favoritkyckling
Gjorde denna igår och blev glatt överraskad av mig själv. En viktig detalj i detta recept är att ”finhackad” verkligen skall vara ”finhackad”. C:a…
Fläskkotlett à la Caliente
Döpt efter den varma temperaturzonen Tierra Caliente på upp till 1000 m över havet i Syd- och Mellanamerika, motsvarar denna kotlett alla behov av…
