Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kantarellsoppa
God och mustig soppa med smak av skogens guld.
Ingredienser
- 900 g kantareller
- 5 dl grädde
- 8 dl mjölk
- 2 gula lökar
- 1 buljongtärning
- Smör eller margarin
- Salt
- Vitpeppar
- Vitlökspulver
Gör så här
- Fräs kantarellerna i smör och lägg dem på en tallrik. Fräs därefter löken.
- Häll i grädden och mjölken i en kastrull, tillsätt löken och buljongtärningen och koka upp. Det går att ta valfri smak på buljongtärningen eller det som finns hemma.
- Tillsätt 2/3 av kantarellerna (spara resten till servering). Krydda, smaka av och koka ytterligare en minut. Mixa soppan slät.
- Garnera med smörstekta kantareller och servera med ett gott bröd till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat