Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Kantarelltoast med löjrom och crème fraiche
Ljuvlig kombination av två klassiska toasts. Ett möte mellan skog och hav.
Ingredienser
- 4 skivor formfranska
- 50 g smör
- 200 g kantareller eller annan färsk svamp
- 2 salladslökar
- 2 msk hackad gräslök
- Salt
- Svartpeppar
- 100 g löjrom
- 1 dl arla köket ekologisk crème fraiche
Gör så här
- Stansa ut rundlar av brödskivorna ca 6 cm i diameter. Stek dem gyllenbruna i smör.
- Rensa svampen. Skiva salladslöken. Stek svampen i smör ca 5 min. Tillsätt salladslök och gräslök precis innan servering. Smaka av med salt och svartpeppar.
- Lägg svampen på brödet och spritsa eller klicka på löjrom och crème fraiche.
- Tips! Lägg crème fraiche och löjrom i plastpåsar. Klipp ett litet hål i ena hörnet och spritsa ut över toasten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
