Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 1 fläskfilé (ca 600 g)
- 200 g morötter
- ½ burk (ca 200 g) kikärtor, sköljda och avrunna
- ½ citron
- 50 g pinjekärnor
- 2 msk sirap
- Salt
- Färskmald peppar
- 1 broccolihuvud i buketter
Gör så här
- Tillagas i MicroGourmet från Tupperware.
- Skala morötterna med och halvera dem på längden.
- Skär citronen i tunna skivor.
- Häll 4 dl kallt vatten i vattenbrickan. Sätt i skålen och lägg i morötterna, kikärtor, citron och pinjekärnor i Skålen och blanda samman.
- Pensla fläskfilén med sirap, strö över salt och peppar och lägg fläskfilén ovanpå grönsakerna (jag delade filén i två delar).
- Lägg på durkslaget och lägg i broccolibuketterna. Sätt på locket och tillred i 30 minuter på 800 watt.
- Låt rätten vila i 5 minuter.
- Skär upp fläskfilén och servera tillsammans med grönsakerna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
