Karibisk Falukorv LCHF

Falukorv är en räddare när mängden lön kvar i plånboken och dagar kvar i kalendern inte riktigt stämmer. Med lite ananasjuice, curry och vitlök blir det festligt och jättegott! Den här rätten innehåller (ca) 7% protein, 86% fett och 6% kolhydrater

Vad tycker du om receptet?

Gör så här

Fräs falukorven i skivor i hälften av smöret i en stekpanna. Tag upp och lägg åt sidan.

Fräs vitlök, curry, timjan, kokos och gul lök i resten av smöret samt fettet som blev kvar i pannan i pannan. Låt det svettas en stund tills det doftar ordentligt.

Slå i ananasjuicen och låt det koka ihop tills allt blir simmigt och slå därefter i grädden samt lägg tillbaka korv och bacon.

Låt allt puttra ihop och servera med exempelvis coleslaw som kryddats med curry.

Njut.

Kommentarer

@Sarah Olandersson

Hej! Vad hände med beskrivningen av tillagningen? Står inte hur man gör..

@Erika Lundqvist

Jättegod gryta, tycker nog den va lite för lös så jag hällde ner lite cremé fraiche oxå. Nästa gång ska jag testa att byta ut falukorven mot kassler istället.

@a-lie

Gott med spännande smakblandningar, hoppade dock över ananasjuicen.

@Anette Nilsson

Verkligen JÄTTEGOTT!!!

@JOhan Sköld

Hej, Jag hittade den på Konsum, eller om det var på ICA här i lilla Rimbo, och finns det här finns det nästan överallt. Kul att du kommenterade receptet, var länge sedan jag gjorde det. Får nog bli farlig korv ikväll. Fråga i affären ska du se att de har det på någon hylla. Själv ska jag kallröka lax i min egen rök i helgen. Återkommer med recept om några veckor.

@Carin Cederlund

Hej Jag skulle gärna vilja testa denna rätten. Vilken annanas juice anväder du, var får man tag på det? Det finns igen i min affär

@cissif

Men jag tar nog bort Ananasjuicen; för mycket kolhydrater....

Liknande recept