Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Karins Ananasbiffar
När du vill göra något annorlunda av färsen. Riktigt smarriga
Ingredienser
- 400 g blandfärs
- 1,5 dl mjölk
- 0,5 dl skorpmjöl
- 1 gul lök
- 2 tsk fransk senap
- 1 tsk curry
- 1 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 1 ägg
- Sås:
- 1 burk krossad ananas
- 2 dl riven ost
- 2 dl créme fraiche
- 1 dl grädde
- 2 tsk fransk senap
- 1 dl ananasspad
- 1 msk soja
Gör så här
- Blanda allt till en smet, forma små biffar. Lägg i en smord form.
- Sila av spadet från ananasen (spara spadet).
- Lägg ananasen i skarvarna mellan biffarna.
- Strö över osten.
- Sätt in formen i 225* värme i 20 minuter.
- Vispa ihop créme fraiche, grädde, senapen, ananasspadet och sojan.
- Häll det över biffarna och sätt in formen i ytterligare 10 minuter.
- Servera med potatis och en grönsallad.
- SMAKLIG SPIS
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
