Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500g kassler i skivor
- 10-15 potatisar i skivor
- 1-2 tsk sambal oelek
- 2 gula lökar eller 1 stor gul lök
- 150 g riven ost
- 3-4 dl grädde
- Allround/grill krydda efter smak
- Vitlökspulver efter smak
Gör så här
- Skiva kassler,potatis och lök,varva i en ugnsform(potatis,kassler och lök)
- Rör ihop grädden med kryddor(efter behag) och sambal oelek häll gräddblandningen över allt (som en Janssons frestelse)
- Toppa med osten och ställ i ugn på 200 grader, när potatisen är mjuk är det klart.
- Servera med rivna morötter och bostongurka. Smaklig måltid
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
