Karins Lövbiff

Passar till Ris! Jätte populär rätt hemma hos mig!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400-500 gr Lövbiff
  • 1 Stor burk Champinjoner, kan även ha i Kantareller
  • 1 Purjolök
  • 1 Cream Fraiche
  • 1 Köttbuljongs tärning
  • 2 dl Vatten
  • 1 msk senap
  • Salt
  • Peppar
  • Soya

Gör så här

  1. 1) Strimmla lövbiffen och lika Purjolöken
  2. 2) Börja Woka Lövbiffen, när den är klar så har du i Pujolöken och svamp ( man kan blanda)
  3. 3) Smula i buljong tärningen och häll sedan i Vattenet
  4. Låt det puttra en minut och rör om!
  5. 4) Sänk graderna lite innan man blandar i Cream Fraichen och senapen ( brukar ta en stark senap och Chili Cream Fraiche)
  6. Låt puttra i ca 15 minuter!
  7. Låt det smaka!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr