Karré med äppelfräs

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3-4 syrliga äpplen
  • 12-15 cm purjolök
  • 1 paprika
  • 1 msk smör eller margarin
  • 1 tsk curry
  • 1 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 1/2 dl vatten
  • 4 skivor fläskkarré
  • 3/4 tsk salt
  • 1 krm peppar

Gör så här

  1. Kärna ur äpplena och skär i tärningar. Strimla purjo och paprika. Fräs i matfett tillsammans med curry, salta, peppra och sätt till vatten. Koka i 4-5 minuter. Stek köttet på medelvärme, cirka 3 minuter på varje sida, salta och peppra.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…