Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 600 g kassler
- matfett
- vitpeppar
- 1 gul lök, finhackad
- 2 röda äpplen i klyftor
- 1 dl koncentrerad äpplejuice
- 1-1½ tsk dragon
- 1 vitlökklyfta, pressad
- 2 dl grädde
Gör så här
- Skär kassler i drygt 1 cm tjocka skivor och bryn dem i lite matfett i en stekpanna. Peppra lätt. Flytta efterhand över skivorna till en annan stekpanna. Fräs löken och lägg den i kasslerpannan tillsammans med äppleklyftor, juice, dragon och vitlök. Häll på grädden och koka på svag värme ca 5 minuter.
- Servera med sallad och ris eller couscous
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Dryck vi tror du gillar
