Kassler med grönsaker och bönor i ugn

En god smalmatsrätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl ris
  • 4 dl vatten
  • Salt
  • Valfria bönor, gärna olika sorter
  • Grönsaksblandning, t ex blomkål, broccoli, morötter o sv.
  • 500 g kassler
  • 2 dl turkisk yoghurt 10 %
  • 2½ dl matlagningsgrädde 4 %
  • 2 msk chilisås
  • riven parmesanost

Gör så här

  1. Koka riset och låt svalna lite och blanda med bönorna och grönsakerna..
  2. Slå allt i en ugnsfast form.
  3. Skär kasslern i mindre skivor och lägg dem över grönsaksblandningen i formen.
  4. Blanda yoghurt, grädde och chilisåsen och rör om.
  5. Häll den över kasslern och täck med riven ost.
  6. Gratinera i 200 grader i ca 25 minuter tills osten fått fin färg.

Kommentarer

Den var väldigt god

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…