Kassler med ris

En god kassler rätt som passar till vardag men även att bjuda på.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 purjolök
  • ris
  • 1 tsk ingefära
  • kassler
  • 1 stor burk créme fraiche
  • 1 burk krossad ananas

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skiva purjolöken och lägg i en ugnsfastform, lägg i ris och vatten för 4 portiner, blanda i ingefäran. Lägg folie över formen och ställ in i ugnen ca 30 minuter (tills riset är klart).
  3. Skiva kasslern
  4. Blanda cremefraiche och krossad ananas.
  5. Hög ugnen till 225 grader.
  6. När riset är klart lägg den skivade kasslern ovanpå, bred på cremefraiche och ananas blandningen ovanpå kasslern.
  7. Ställ in i ugnen ca 15 mintuer (tills det fått färg).
  8. Servera tillsammans med en god sallad och bröd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr