Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kassler med wokade grönsaker
Kassler med wokade grönsaker
Ingredienser
- 500 g kassler, strimlad
- 2 msk olja
- 1 röd chili, urkärnad och hackad
- 2 paprikor, strimlade
- 3 morötter, skivade
- Ca 250 g djupfryst broccoli, skivade
- 1 rödlök, strimlad
- 1 vitlöksklyfta, hackad
- 200 g champinjoner, skivade
- 1 msk färsk ingefära, riven
- 2-3 msk woksås eller sweet hot chilisås
- 2 msk soja
- 1 msk sesamfrö eller sweet hot chilisås
- Tillbehör:
- 800 potatis, gärna pressad
Gör så här
- Fräs kasslern i omgångar i hälften av oljan i en stor stekpanna eller wok. Tag upp köttet på fat. Fräs grönsaker, lök, vitlök, svamp och ingefära i resten av oljan ca 5 minuter under omrörning. Blanda ner kassler, sås och soja och hetta upp. Strö på sesamfrön.
- Servera med potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat