Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 gr kassler
- Vatten
- ½ tsk salt
- 2 blomkålshuvuden, ca 800 gr
- 2½ dl ostsås
- 2 dl riven ost
Gör så här
- Koka det du vill ha till gratängen, exempelvis ris eller pasta. Pasta är gott att blanda i gratängen.
- Koka blomkålen i lättsaltat vatten i ca 5 minuter.
- Skär kasslern (går även bra att använda basturökt skinka), häll av blomkålen.
- Fördela kassler och blomkål (och eventuell pasta) i en ungssäker form. Häll över ostsåsen och den rivna osten.
- Gratinera mitt i ugnen i 250 grader i 10 minuter.
- Servera gärna med grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
