Kassler och persikogratäng

Frukt i mat är alltid lika gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g kassler i skivor
  • 3 konserverade persikor
  • 2 msk torkade kokosflingor
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • ½ msk soja
  • 1 klyfta vitlök
  • Salt
  • Peppar
  • 3 dl jasminris
  • 200 g sockerärter

Gör så här

  1. Lägg kassler skivor och persikor i en smord ugnsform.
  2. Vispa ihop matlagningsgrädde,soja,vitlök,salt,peppar i en bunke.
  3. Häll blandningen över köttet.
  4. Stek kasslern i 225 grader i 15 -20 minuter.
  5. Häll på kokosflingor när det är ca 5 minuter kvar.
  6. Severa med ris och värmda sockerärtor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…