Kassler- och risröra

Lätt och snabbt recept som inte kräver många ingredienser. Kryddorna är valfria. Man kan krydda med den favorit man har bara man kommer ihåg att kassler är rätt salt. Gurkmeja tog jag för att få lite färg!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 5 dl köttbuljong
  • 2 dl ris, ex aviori
  • Gurkmeja
  • Dragon
  • Basilika
  • Rosmarin
  • Timjan
  • Oregano
  • 50 g ärtor
  • 400 g kassler

Gör så här

  1. Hacka löken och stek den mjuk tillsammans med kryddor. Häll på buljong och ris, även frysta ärtor. Låt koka i 20 min, eller så lång tid som riset behöver. Tärna kasslern och häll i när riset är klart.
  2. Om du har färska ärtor ha i dem tillsammans med kasslern.
  3. KLART!

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr