Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl okokt ris (minst)
- 300 g konserverad sparris
- 400 g kassler
- 1½ msk margarin
- 3 msk vetemjöl
- 4-5 dl sparrisspad (fyll på med mjölk för att komma upp i mängden)
- 1-2 dl grädde
- 1 dl riven ost
- ½ tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- ½ tsk oregano
- 1 äggula
Gör så här
- Koka riset enligt anvisningen och häll i botten av en smord ugnsform. Strimla kasslern och lägg den och sparrisen på riset. Gör redningen till såsen och tillsätt vätskan. Låt koka några minuter.
- Rör ner ost och äggula på slutet. Krydda och häll över kasslern.
- Gratinera i ugn 200 grader 10 min med folie därefter i 250 grader 10 min utan folie
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
