Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 3 morötter
- 1 msk smör
- 1 dl vatten
- 1 dl lätt crème fraiche
- 1 tsk timjan
- Salt
- 250 g kassler
- Tillbehör:
- Kokt potatis
- Inlagd gurka
Gör så här
- Skala och skiva morötterna. Fräs dem i smör i en kastrull. Tillsätt vattnet och låt det koka in. Rör ner crème fraiche och timjan. Smaksätt med salt.
- Skär kasslern i skivor och stek dem i lite smör.
- Servera kasslern och morötterna med kokt potatis och gurka.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
