Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl ris
- vatten + salt
- 500 g skivad benfri kassler
- 1 dl paprikasallad (burk)
- 200 g skivade champinjoner
- 2 msk smör eller margarin
- 1 1/2 dl vispgrädde
- 1 dl chilisås
- 1 dl riven ost
Gör så här
- Ugn 200 grader
- Koka riset enligt anvisning på paketet.
- Lägg det i en smord ugnssäker form.
- Bryn svampen i matfett tills det "knäpper" i den.
- Lägg kasslern på riset och fördela den avrunna
- paprikasalladen och svampen över.
- Vispa grädden och blanda med chilisåsen. Bred detta över
- kasslern. Strö osten ovanpå. Hit går rätten att förbereda.
- Gratinera mitt i ugnen i ca 15 min eller tills rätten har fått
- fin färg och är genomvarm.
- Bjud med kokta bönor eller annan grönsak.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Dryck vi tror du gillar
